DOP7785A

Collection Fascination

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Ce four dispose de toutes les fonctionnalités d’avant-garde et des modes de cuisson exclusifs.
Profitez des fonctions innovantes comme la fonction Séchage ou Shabbat ainsi que plus de 90 recettes prédéfinies dans les Modes Chef, Guide Culinaire, Basse température, Pâtisserie Française.
Son style unique et raffiné vous permettra de prendre toute la mesure des trésors de l’art culinaire signé De Dietrich.

Fonctionnalités

Le mode Pâtisserie française

Votre four encastrable pyrolyse propose 14 recettes en cuisson automatique : Macarons, Cannelés, Fondant au chocolat... Pour réaliser avec talent et réussir ces grands classiques de la pâtisserie, fiez-vous désormais à ce menu dédié exclusif.

Le mode « Chef »

Cette technologie exclusive, Brevet De Dietrich, vous propose 15 plats en cuisson entièrement automatique. Il vous suffit de sélectionner celui inscrit à votre menu et d’enfourner votre plat à bonne hauteur, selon la préconisation du four encastrable pyrolyse.

La fonction Shabbat

Ce mode de programmation permet au four de fonctionner en complète autonomie durant 75 heures si nécessaire. Un flux d’électricité maintient la cavité à une température constante de 90°C, pour cuire ou maintenir au chaud les préparations sans avoir recours au thermostat, la lumière intérieure restant allumée, même à la fermeture de la porte.

Un volume optimisé de 73 litres. Des performances énergétiques remarquables

Cet espace intérieur permet de préparer, dans le plus grand confort, de grands et larges plats, sur six niveaux de gradins parfaitement identifiés sur les côtés de l’enceinte pour suivre les préconisations du four et positionner idéalement votre plat de cuisson.